Aragón es (también) tierra de vinos. De buenos vinos, agrupados en diferentes Denominaciones de Origen. En esta selección, el crítico de ABC cata y valora trece ejemplos de las D.O. Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano. Atteca (D.O. Calatayud) Por supuesto que vive para un sobresaliente, pero se echa de menos un tiempo mayor en botella que creo que nunca tendrá. Lo más cierto es que queda el recuerdo de un vino que está muy bueno, y también, que se podría hacer más. Puntos: 92. Precio: 12 euros. Añada: 2017. Variedad: Garnacha. Bodega: Ateca. Ateca. Zaragoza. www.orowines.com Gruñón (D. O. Campo de Borja) La consecuencia es que cuando juegas y ganas con una acidez al límite, provocas una sensación de entre felicidad y diversión, de que puedes ir a donde quieras bien acompañado y que puedes gozar con esa garnacha ideal. Puntos. 92. Precio: 17 €. Añada: 2016. Variedades: Garnacha y syrah. Bodega: Locos por el Vino. Borja. Zaragoza. Veratón (D. O. Campo de Borja) Te hace pensar en una fruta extraordinaria y en una intensidad muy importante. Te hace creer, por supuesto con otros alimentos, en un vino que fuese objeto de deseo, y de compañía. Te hace beber. Eso es lo que importa. Puntos: 94. Precio: 24 euros. Añada: 2017. Variedad: Garnacha. Bodega: Alto Moncayo. Borja. Zaragoza. https://ift.tt/3qCBqqH Borsao Tres Picos (D. O. Campo de Borja) Posee suficiente carácter como para distinguirse, aunque también posee demasiados recuerdos de crianza para no elevarse. Muy bueno, muy cercano, y aun así creo que tiene mayores posibilidades de las que muestra. Puntos: 92 puntos. Precio: 14 €. Añada: 2018. Variedad: Garnacha. Bodega: Borsao. Borja. Zaragoza. www.bodegasborsao.com Fagus (D. O. Campo de Borja) Una gran elaboración que se hace sentir desde sus primeros arpomas. Una sensación en boca muy sabrosa, un punto de dulzura, una longitud inmensa. Ya lo decía el propio vino... Un gran tinto, una calidad inmensa. Puntos: 94. Precio: 21 €. Añada: 2017. Variedad: Garnacha. Bodega: Bodegas Aragonesas. Fuendejalón. Zaragoza. https://ift.tt/23Um16O Aragonia (D. O. Campo de Borja) Me gusta y eso que estamos ante otra de las muchas evidencias de que necesita un tiempo para vivir y luego hacernos gozar. Fruta de alta gama, una sensación de barrica muy presente y un futuro consistente y más que agradable. Puntos: 93. Precio: 16 €. Añada: 2017. Variedad: Garnacha. Bodega: Bodegas Aragonesas. Fuendejalón. Zaragoza https://ift.tt/23Um16O Anayón Selección (Cariñena) No es un bebé, pero es achuchable, acunable, besable... Y sí, es un vino. Tinto por más señas. Adorable. Lo tiene todo para satisfacer a cualquier paladar. Puntos: 93. Precio: 12 €. Añada: 2015. Variedad: Tempranillo, cabernet sauvignon y syrah. Bodega: Grandes Vinos y Viñedos. Cariñena. Zaragoza. www.grandesvinos.com Enate Varietales (D. O. Somontano) Menos personal e intransferible que otras añadas... La explosividad de aromas y sabores era una de sus señas de identidad, y hoy se asemeja a un tinto finísimo, lo que no fue antes su estilo. Cualquiera de las dos líneas vale mucho la pena. Puntos: 94. Precio: 25 €. Añada: 2015. Variedades: Cabernet sauvignon, merlot y syrah. Bodega: Enate. Salas Bajas. Huesca. www.enate.es Enate Syrah-Shiraz (D. O. Somontano) Nunca le encontré el sentido exacto a este vino, y hoy tampoco es el día. Seguro que el enólogo lleva razón, pero lo percibo como un tinto agradable sin más, muy bien hecho por supuesto y con un sentido tranquilo de la vida. Puntos: 92. Precio: 22 €. Añada: 2016. Variedad: Syrah. Bodega: Enate. Salas Bajas. Huesca. www.enate.es Enate Merlot-Merlot (D. O. Somontano) Siempre me ha apasionado la merlot de esta casa. Esa ciruela negra, ese punto de acidez que te quiere y te mata, esa sensación de carácter y placer a la vez. Grueso, espectacular, inmenso en boca... Se trata de una exquisitez. Puntos: 95. Precio: 22 €. Añada: 2016. Variedad: Merlot. Bodega: Enate. Salas Bajas. Huesca. www.enate.es Enate Cabernet-Cabernet (D. O. Somontano) Mala añada, buena idea. Han pretendido un muy buen vino y lo han conseguido. Otra cosa es que sea la cabernet de siempre de Enate, y eso puede que la viña no lo haya dado. Lo más cierto es que se trata de una magnífica muestra. Puntos: 93. Precio: 22 €. Añada: 2013. Variedad: Cabernet sauvignon. Bodega: Enate. Salas Bajas. Huesca. www.enate.es Señorío de Lazán Reserva (D. O. Somontano) Aquí consiste en elaborar un vino con suficiente volumen, un buen carácter, muy agradable en boca y, como suele suceder por la zona, con unas notas de ciruela que le distinguen y le hacen mucho bien. Puntos: 92. Precio: 10 €. Añada: 2015. Variedades: Tempranillo, cabernet sauvignon y moristel. Bodega: Pirineos. Barbastro. Huesca. www.bodegapirineos.com Sers GR-18 (D. O. Somontano) Intensos aromas con recuerdos a fruta negra, un punto balsámico y sotobosque. Grande en boca, mantiene e incluso aumenta ese nivel de intensidad, cierta frescura que le hace mucho bien y bastante calidad aunque aún debe crecer. Puntos: 93. Precio: 18 €. Añada: 2016. Variedad: Cabernet sauvignon y merlot. Bodega: Sers. Cofita. Huesca. www.bodegassers.es
0 Commentaires